Listes encyclopédiques et ludiques, illustrées de mots admis au Scrabble^®.



Entremets généralement sucré à base de farine, de beurre et d'œufs.

ALLÉLUIA


ALLUMETTE


AMANDINE


BABA


BAKLAVA


BANOFFEE

BAVAROIS (bavaroise sans œufs)


BAVAROISE


BEIGNET

BISCUIT

BOKIT


BRICELET


BRIOCHE

BRIQUE


BROYÉ (du Poitou)


BÛCHE


BUN


CAKE


CANISTRELLI

CANNELÉ


CHARLOTTE


CHAUSSON (aux pommes)


CHEESECAKE


CHEMINEAU, CHEMINOT

CHOU (à la crème)


CHOUQUETTE


CLAFOUTIS


CONGOLAIS


CORNE (de gazelle)


CORNET


CRAQUETTE


CREUSOIS


CROISSANT


CROQUANT, CROQUANTE


CROQUEMBOUCHE


CRUMBLE


CUPCAKE


DARIOLE


DARTOIS


DIPLOMATE


DOUILLON

ÉCHAUDÉ


ÉCLAIR


FAR


FEUILLANTINE


FEUILLETÉ


FINANCIER


FLAUGNARDE, FLOGNARDE


FLORENTIN


FOUR (petit)


FRAISIER


FRAMBOISIER


FRANGIPANE


FRIAND


GALETTE

GÂTEAU (à la broche)


GÂTEAU (de riz)


GÂTEAU (de semoule)


GAUFRE


GAUFRETTE


GÉNOISE


GIMBLETTE


GLACE

GOSETTE


ÎLE (flottante)


KADAÏF


LOSANGE


MADELEINE


MAKROUD, MAKROUT


MARBRÉ


MARQUISE


MASCOTTE


MASSEPAIN


MAZARIN


MERINGUE


MIGNARDISE


MILLAS, MILLASSE, MILLIASSE


MILLEFEUILLE


MOCHI

MOKA


MUFFIN


NANTAIS


NAPOLITAIN


NAVETTE


NÈGRE (en chemise)


NOISETTINE


NORVÉGIEN

OMELETTE (norvégienne)


OPÉRA


ORANAIS


OUBLIE


PAIN (au lait)


PAIN (aux raisins)


PAIN D'ÉPICE(S)

PAIN (doré, ferré ou perdu)


PANNACOTTA








PASHKA

PASTIS (pâte feuilletée)


PÂTÉ

PÂTISSERIE


PIÈCE (montée)


PITHIVIERS


PLAISIR


POLONAISE


POMPE


POUDING, PUDDING


POUPELIN


PRALINÉ


PROFITEROLE


PUITS (d’amour)


RABOTE


RAMEQUIN


RELIGIEUSE


RICHELIEU


RIZ (au lait)


ROCHER


ROULÉ


RUSSE


SACHERTORTE





SACRISTAIN


SALAMBO, SALAMMBÔ




SAVARIN


SCONE


SOUFFLÉ


STOLLEN

STRUDEL


TAILLÉ (aux greubons)


TALMOUSE


TARTE

TEURGOULE


TIRAMISU


TONKINOIS

TORTILLON


TOURTEAU (fromager)


TURINOIS


VACHERIN


VIENNOIS


VIENNOISERIE


VISITANDINE


ZÉZETTE (de Sète)